Britisk Columbia i Canada har kalde vintre, men drivhus gir ideelle forhold for kontinuerlig vekst av agurker, noe som gir jevn forsyning selv i kalde årstider.
**Casestudie**: I Britisk Columbia spesialiserer en drivhusgård seg på agurkproduksjon. Gården bruker høyteknologiske temperatur- og fuktighetskontrollsystemer og jordfrie dyrkingsmetoder for å skape ideelle vekstforhold for agurker. Ved å kontrollere temperatur og fuktighet har gården forbedret både avlingen og kvaliteten på agurkene sine betydelig. Agurkene på denne gården dekker den lokale etterspørselen og eksporteres også til USA. Agurkene er sprø, saftige og godt mottatt av forbrukerne.
**Fordeler med drivhusdyrking**: Drivhus muliggjør agurkproduksjon året rundt, noe som hjelper bønder med å overvinne klimabegrensninger. Jordfri dyrking reduserer risikoen for skadedyr og sykdommer, noe som ytterligere forbedrer produktkvaliteten og muliggjør høy produktivitet selv i kalde vintermåneder.
Publisert: 11. oktober 2024